[Q]
VPN Gateway に接続しているローカル ネットワーク ゲートウェイの アドレス空間を追加・変更する場合に、接続の削除と再作成は必須でしょうか？
[A]
ローカル ネットワーク ゲートウェイのアドレス空間を追加または削除する場合、「接続」リソースの削除と再作成が必要となります。その際、残念ながら、VPN 接続は切断されます。一般的には、再作成およびその後の接続処理の完了までの約 30 分ほど切断が生じます。
（厳密にはお客様の操作にかかる時間や、VPN の再接続にかかる時間に依存いたします）
また、ポータル上で「接続」リソースを削除していない状態でも変更ができる動作になっておりますが、変更後 VPN の接続が不安定になるなど、予期せぬ動作が生じることがございますので、
お手数をおかけしますが、「接続」リソースを削除後に、アドレス空間のご変更作業を行っていただくようお願いいたします。
Azure Portal を使用したローカル ネットワーク ゲートウェイの設定の変更
<https://docs.microsoft.com/ja-jp/azure/vpn-gateway/vpn-gateway-modify-local-network-gateway-portal>
ローカル ネットワーク ゲートウェイ IP アドレスのプレフィックスを変更するには (ゲートウェイに接続している場合)
<https://docs.microsoft.com/ja-jp/azure/vpn-gateway/vpn-gateway-modify-local-network-gateway-portal#to-modify-local-network-gateway-ip-address-prefixes---existing-gateway-connection>